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Salsa de Kión


Información

Descripción
Ingredientes

Agua, Kion, Sal, Almidón modificado, Glutamato Monosódico (SIN 621) , Ácido Citrico (SIN 330), Goma Xantan (SIN 415), Sorbato de Potasio , (SIN 202), Benzoato de Sodio (SIN 211).

Presentación

  • Sobre: 28g
  • Display: 24 Sobres
  • Caja: 12 Displays

Reseña

El Jengibre o Kion (como se le conoce en Perú, derivado del chino 薑 jiāng) (Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, muy apreciado por su aroma y sabor picante, se añaden como ingrediente de muchos platos. Los tallos tiernos son jugosos y carnosos, y se pueden usar como aperitivo conservados en vinagre, o añadirse como ingrediente en distintas recetas. Con los que están más maduros al ser muy picantes se utilizan más como especia para disimular otros aromas y sabores que son más fuertes.

Platos sugeridos

Como todo gran amante de la cocina peruana debes usar Salsa de Kion Lopesa, porqué como condimento se emplea en salsas, carnes, sopas y cremas, mariscos, pescados y hortalizas.

Últimas recetas

Cada comida es única por su aroma, color, sabor y preparación, pero siempre podrá tener una sazón especial cuando los ingredientes son de la mejor calidad.