Compota de Durazno

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Ingredientes

·         750 mL de agua

·         125 g de azúcar

·          2 palitos de Canela Entera Lopesa

·         1 cdta de Clavo de Olor Lopesa

·         100 g de orejones

·         50 g pasas o higos secos

·         10 g nueces

·         50 g ciruelas

·         50 g de uvas pasas

·         200 g de manzana reineta

·         200 g de peras de invierno

·         500 mL  de vino

Como se hace

1.   Hervir en 750 mL de agua el azúcar, Canela Entera Lopesa, Clavo de Olor Lopesa, los orejones, pasas, nueces  y frutas restantes por 30  min y finalmente antes de 5 minutos agregar el vino

2.   Dejar enfriar y servir.